மிதக்கும் எண்ணெய்களின் பெரும்பகுதியை அகற்றுவதற்கு புனல் வகை ஸ்கிம்மர்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அவை மிதக்கும் பந்துகள் மற்றும் ஒரு சேகரிப்பான் பொறிமுறையுடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, இது மேலே உள்ள மிதக்கும் எண்ணெயை தொட்டியின் அடிப்பகுதிக்கு ஈர்ப்பு விசையால் அகற்றப்பட்டு எளிதாக பிரிக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது.

இது குறைந்த செலவில் மொத்த எண்ணெய் அகற்றுதலை உறுதி செய்கிறது.